В рамках акции "Здоровое питание" знакомим с меню столовой #МБОУ СОШ1 на 12 сентября 2023:
завтрак;
обед.
Уважаемые родители, напоминаем, что вы можете продегустировать школьное меню.
Для этого нужно:
сообщить об этом классному руководителю за день до посещения,
прийти в то время, когда ваш ребенок завтракает или обедает.

Дети - это не только большое счастье, но и огромная ответственность. В наших силах научить их правильно питаться, быть здоровыми и любить жизнь. Давайте им в этом поможем!

Сегодня поговорим о продуктах, которыми не стоит злоупотреблять:

Колбасно-сосисочные изделия (сосиски, сардельки, всевозможные колбасы).
Их пищевая ценность сильно уступает натуральному мясу. Иногда можно включать в меню колбасные изделия, изготовленные специально для детей, – не чаще одного раза в 7–10 дней.

Кондитерские изделия, конфеты, сахар.
Избыток сахара и кондитерских изделий повышает риск развития ожирения и кариеса. В день детям школьного возраста рекомендуется 30–35 г, то есть 5–6 кусочков сахара.
Полностью исключать кондитерские изделия из рациона не стоит. Важно следить за количеством и ни в коем случае не подменять конфетами и пирожными основные приемы пищи.

Соль.
Ее количество также следует регулировать. Детям 3–7 лет рекомендовано 6 граммов соли в сутки, 7–11 лет – 7,6 г, 11–14 лет – 8,4 г, подросткам 14–19 лет – 9,4 г. Избыток соли приводит к задержке жидкости в организме, создает дополнительную нагрузку для сердечно-сосудистой системы и почек, неблагоприятно влияет на обмен веществ.

Напитки
В рационе школьника должны быть чистая питьевая вода, кисели, морсы, компоты – желательно сваренные в домашних условиях; можно включать некрепкие чаи и напиток из цикория, который благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, сосудистой, иммунной и нервной систем. Дети школьного возраста должны получать – 1-1,2 л жидкости. Сюда входит та жидкость, которую он употребляет в течение дня с приемами пищи, плюс две-три чашки простой воды в день. Если ребенок занимается спортом, после тренировки воду нужно давать обязательно. Супы также важная часть детского рациона, так как в нашей, русской кухне это прежде всего ценные источники овощей.
Какао следует давать только в утренние часы, так как в его составе присутствует алкалоид теобромин, обладающий тонизирующим действием.
Не стоит предлагать детям сладкие газированные напитки и пакетированные соки – в них очень много сахара.

Резюмируем все вышесказанное:
С точки зрения специалистов, все дело в частоте и количестве той или иной еды. Именно от этого зависит, насколько питание обеспечивает нашу потребность в энергии, макро- и микронутриентах. Только эпизодически и понемногу без вреда для здоровья можно употреблять вышеперечисленные продукты.
И еще, впереди сезон простуд, здесь здоровое питание тоже играет важную роль:
Главная защита иммунитета ребенка в период простуд – сбалансированный и разнообразный рацион. Важная часть планирования питания – контроль за поступлением достаточного количества витаминов и других полезных элементов. Обязательно должны быть витамины D, В2, В6, А (молочные продукты нормальной жирности), кальций, цинк (мясные продукты) и полиненасыщенные жирные кислоты, которые облегчают течение заболевания. Никакие суперфуды, в том числе имбирь, семена чиа и ягоды годжи, не помогут, если ребенок питается неправильно и не по режиму (прием пищи в одно и то же время). Кроме того, эффективность суперфудов так и не была доказана научно.

Источник: здоровое-питание.рф (проект Роспотребнадзора)

С уважением,
Администрация #МБОУ СОШ1